最新のお知らせ
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Burger Revolution Nagoyaがオープンしました。
2024年1月26日名古屋にテイクアウト・デリバリー専門店のBurger Revolution Nagoyaがオープンいたしました。
Burger Revolution Nagoyaがオープンしました。
2024年1月26日名古屋にテイクアウト・デリバリー専門店のBurger Revolution Nagoyaがオープンいたしました。
私たちについて
2020年、東京・六本木にオープンした「Burger Revolution Tokyo Wine & Bar 六本木店」。フランスのミシュラン3つ星レストランや、在日フランス大使館で副料理長として腕を振るって来たシェフが料理を監修し、神戸牛などの国産黒毛和牛を使用した最高級のハンバーガを提供してきた同店は、開店以来、数多くのお客様の支持を集めています。Burger Revolution オンラインショップは、お店の味を忠実に再現し、”簡単調理”でご自宅で楽しんでいただける商品を揃えました。記念日や誕生日などのパーティシーンや、お祝い、ギフトにもおすすめです。
お肉へのこだわり
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松阪牛
最高級黒毛和牛の代名詞、松阪牛。最高の肥育農家「竹内農場(※G7伊勢志摩サミット2016で各国首脳に振る舞われた松阪牛の生産者)」によって育てられた松阪牛を独自ルートで仕入れています。人肌に触れるだけで溶けるキメ細やかなサシと、数多くの旨味成分が松阪牛の美味しさを証明しています。
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南州黒豚
自然豊かな鹿児島の「南州農場」でのびのびと育った南州黒豚を、生産者との直接取り引きで仕入れました。通常の豚より一回の出産頭数が少なく肥育期間が長い為、出荷までに時間と手間が多く掛かり出荷頭数も少ない極上の黒豚。肉の味は濃く、脂はほんのり甘くさっぱり。
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国産黒毛和牛
肉牛のなかでも最高ランクの日本を代表する黒毛和牛。
肉質の最大の特徴は、霜降り（サシ）のきめ細かさ。黒毛和牛は霜降りがキレイに入っており、口に入れる瞬間に豊かな肉の旨みと香りが広がります。上品な脂肪の甘みはやみつきになる美味しさです。
【国産の和牛と黒豚を100%使用した極上ハンバーグ】
Burger Revolutionのハンバーグは、全て最高品質の和牛や黒豚を100％使用しており、贅沢な味わいが特長です。一つ一つ丁寧に作られたハンバーグは、ジューシーで柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。また、豊富な旨みや深いコクがあり、簡単調理で驚くような美味しさに仕上がっています。
【つなぎゼロ 和牛100%の絶品ビーフパティ】
最高品質の厳選した和牛を100%使用し、つなぎゼロで仕上げた絶品のパティは、肉本来の旨味が存分に詰まっており、素材の旨みを最大限に引き出しています。
Burger Revolutionではこの絶品のパティを、ご家庭で気軽に味わえるハンバーガーセットという形でも提供しています。お好みで新鮮なお野菜やチーズなど、トッピングでお好きにアレンジしたハンバーガーをお楽しみください 。
【自社工場で焼き上げた秘伝レシピのこだわりバンズ】
フランスのミシュラン3つ星レストランや、在日フランス大使館では副料理長として腕を振るって来たシェフが、長年の研究と経験を結集し、秘伝のレシピで自社工場で焼き上げたバンズ。
厳選した素材と、贅沢に牛乳100%で捏ね上げたリッチな味わいと香り、フワッとした食感は、他では味わえない美味しさです。